Bảo quản bánh kem bơ đúng cách

Kem bơ (butter cream) là một trong những loại kem xuất hiện sớm nhất trong các loại kem làm bánh. Loại kem này có thành phần chính là bơ mềm, là loại kem “béo ngậy” thường được phủ lên bánh. Đây là một loại bánh tan chảy trong miệng và có độ cứng hoàn hảo, chính vì thế loại kem bơ rất phù hợp để trang trí hoặc phủ lên bánh kem sinh nhật, bánh cupcake và nhiều loại bánh ngọt khác.

Cách bảo quản bánh kem bơ:

1. Lưu trữ trong tủ lạnh: Bạn có thể bảo quản bánh kem bơ trong tủ lạnh trong vòng 1 tuần.
2. Hộp đựng: Đảm bảo rằng bánh kem bơ được lưu trữ trong một hộp gọn gàng và không bị va đập.
3. Nhiệt độ: Đảm bảo rằng bánh kem bơ được lưu trữ trong môi trường nhiệt độ đều và khô ráo.
4. Tránh ánh nắng trực tiếp: Tránh cho bánh kem bơ tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp của mặt trời.
5. Sử dụng trước khi hết hạn sử dụng: Sử dụng bánh kem bơ trước khi hết hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Lưu ý: Nếu bánh kem bơ có vẻ bị mốc hoặc có mùi không tốt, hãy bỏ đi ngay lập tức để tránh việc ăn uống hại sức khỏe.