Các loại bánh quy (cookies) không thể bỏ qua trong dịp Tết
Đây là những loại bánh (cookies) được rất nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Bạn có thể tự làm để đãi bạn bè, người thân.
1. Bánh quy bơ mứt dâu cho dệp tết
Món bánh quy này vô cùng dễ làm mà tạo hình lại bắt mắt. Bạn có thể đãi bạn bè cùng ấm trà nóng trong dịp Tết, sẽ thật thú vị và đáng nhớ. Tham khảo công thức tại đây.
2. Bánh quy cam
Còn gì thú vị hơn bằng tự tay làm ra những chiếc bánh quy xinh xinh với nguyên liệu ngay quanh ta. Công thức cho bánh quy cam với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm rất thơm ngon và giòn tan. Tham khảo cách làm tại đây .
3. Bánh quy hạt dẻ
Hạt dẻ vẫn đang được bán rất nhiều. Bạn hãy tranh thủ mua về và làm những mẻ cookies thật ngon để đãi mọi người nhé. Bánh quy này thơm bùi rất tuyệt. Tham khảo cách làm tại đây.
4. Bánh quy nhân mứt (Thumbprint cookies )
Thumbprint cookies rất phổ biến trong các kì lễ ở phương Tây. Đúng như tên gọi, bánh được tạo hình bằng cách ấn ngón tay cho mặt trên lõm xuống. Bánh xốp, mềm, thơm vị bơ và mứt quả, rất hợp để dùng trong các bữa tiệc, trà chiều hay ăn vặt. Nếu không thích mứt quả, bạn cũng có thể thay bằng kem trứng, bơ socola (nutella)… Tham khảo cách làm tại đây .
5. Bánh quy chocolate chip
Bánh quy chocolate chip có lẽ là loại bánh quy được ưa thích nhất trên thế giới. Bánh quy ra lò giòn xốp, thơm ngậy mùi bơ với chocolate chip, khi ăn thi thoảng bắt gặp những miếng hạnh nhân đập nhỏ rất bùi và ngon miệng. Sau khi nướng xong, bạn có thể xếp bánh vào túi bóng kính, thắt nơ để có món quà xinh xắn tặng bạn bè hay đơn giản là cất dành để nhâm nhi cùng tách trà ấm nóng ngày xuân. Tham khảo cách làm tại đây.
6. Bánh quy chuối dừa và chocolate chip
Món bánh quy chuối dừa này có vị ngọt thơm của chuối và dừa kết hợp cùng vị ngọt đắng của chocolate chip, rất thú vị. Tham khảo cách làm tại đây .
7. Bánh lưỡi mèo
Là loại bánh được làm từ lòng trắng trứng, bơ và bột mì. Món này đơn giản nhưng lại cực kỳ hút khách đấy. Bạn đừng nên bỏ qua nhé. Tham khảo cách làm tại đây .
8. Bánh quy bơ, đậu phộng
Nếu không mua được các loại hạt như hạnh nhân, maccadamia, óc chó… để làm bánh quy thì cũng không sao đâu, bạn có thể thay thế chúng bằng đậu phộng. Bánh quy bơ đậu phộng sẽ cho bạn một trải nghiệm rất dễ chịu trong những món ngọt của gia đình đấy. Tham khảo cách làm tại đây.
9. Bánh quy táo, yến mạch
Đây không phải là loại bánh quy giòn rụm tan trong miệng như các công thức bánh quy bơ khác mà nó giòn mềm, thơm mùi quế, có vị chua nhẹ của táo rất hấp dẫn và dễ ăn. Tham khảo cách làm tại đây .
10. Bánh quy da beo
Tạo hình của món bánh quy da beo sẽ khiến khách nhà bạn ồ lên thích thú đấy. Món này có hương vị của bơ hòa quyện cùng hương vị ca cao rất tuyệt. Tham khảo cách làm tại đây .
Có thể bạn quan tâm:
